Valore nutrizionale degli additivi per mangimi destinati agli animali da allevamento

L'ambiente antropizzato ha avuto un impatto significativo sul benessere degli animali da allevamento. La riduzione delle capacità omeostatiche degli animali comporta anche problemi di benessere. La capacità degli animali di autoregolarsi può essere alterata dagli additivi per mangimi utilizzati per favorire la crescita o prevenire le malattie, con conseguenze negative sul loro benessere. Tali additivi influenzano processi fisiologici come la riproduzione, la resistenza allo stress e le prestazioni del sistema immunitario.

Poiché i promotori della crescita rivestono un ruolo significativo nell'alimentazione animale, i ricercatori sono più propensi a utilizzare ingredienti naturali rispetto agli antibiotici. Considerando le ultime tendenze in materia di ecologia e nutrizione umana, la produzione di mangimi per animali si basa interamente su sostanze naturali. Ciò contribuisce a ridurre le perdite economiche, aumentando al contempo la produzione e le prestazioni degli animali, con l'obiettivo di migliorare la qualità nutrizionale della dieta umana.

Utilizzo di additivi per mangimi animali

Gli additivi per mangimi sono ampiamente utilizzati in tutto il mondo per soddisfare le esigenze nutrizionali degli animali. Alcuni contribuiscono a soddisfare il fabbisogno di nutrienti essenziali, mentre altri aiutano a migliorare l'efficienza di sviluppo e l'assunzione di mangime, massimizzando di conseguenza l'utilizzo del mangime stesso. Hanno un impatto positivo sulla qualità del prodotto e sulle capacità tecnologiche. La salute degli animali con elevati tassi di crescita è un fattore chiave nella scelta degli additivi per mangimi. I consumatori mettono sempre più in discussione l'uso di additivi per mangimi; ad esempio, antibiotici e agonisti con rischi significativi non sono più ammessi nelle diete animali.

Di conseguenza, il settore dei mangimi è molto interessato ad alternative valide che i consumatori potrebbero apprezzare. Tra le alternative agli antibiotici e ai modificatori metabolici si annoverano probiotici, prebiotici, enzimi, minerali ad alta biodisponibilità ed erbe officinali. Prebiotici, microrganismi benefici, batteriocine, composti fitogenici e acidi organici sono esempi di additivi naturali per mangimi animali. Ciò potrebbe aprire nuove prospettive di ricerca nel campo della nutrizione e della salute umana e animale.

Vantaggi degli additivi per mangimi

Grazie all'utilizzo di specifici additivi per mangimi animali, inclusi oligoelementi sviluppati dal gruppo SUSTAR, gli allevatori possono ridurre le minacce comuni e talvolta gravi alla salute dei loro animali, fornendo loro un'alimentazione ottimale. L'impiego di additivi alimentari appropriati consente di gestire e prevenire problematiche quali perdita di peso, aborti spontanei, infezioni, malessere e malattie. I vantaggi offerti includono:

Minerali:I minerali sono essenziali per il benessere del bestiame e possono migliorare la funzione immunitaria, i tassi di svezzamento e di concepimento, nonché la salute generale. Tutti questi vantaggi si traducono in un investimento più redditizio nell'allevamento.

Medicato:Alcuni additivi possono contenere antibiotici o altri farmaci che aiutano gli allevatori a ridurre la probabilità che il bestiame si ammali, si ferisca o contragga infezioni. Inoltre, possono favorire l'aumento di peso e la crescita.

Gestione dei parassiti:Gli allevatori di bestiame devono costantemente affrontare il problema dei parassiti. Questi si riproducono rapidamente, sono resistenti e si diffondono in breve tempo nel foraggio. Alcuni additivi per mangimi possono contribuire a interrompere il ciclo vitale di alcuni parassiti eliminando gli ambienti favorevoli alla loro riproduzione.

Proteina:Nell'industria zootecnica e della carne, gli integratori proteici sono particolarmente apprezzati. Gli allevatori possono reperire proteine ​​in blocchi, barattoli e in forma liquida. È consigliabile testare e analizzare i livelli di consumo proteico prima di scegliere il prodotto più adatto, poiché l'aggiunta di proteine ​​all'alimentazione del bestiame non è sempre necessaria.

Importanza degli oligoelementi negli additivi per mangimi animali

Gli oligoelementi sono quantità minime di minerali presenti nelle piante e negli alimenti di cui si nutrono gli animali, ma questi nutrienti sono cruciali per il loro normale funzionamento. I più importanti sono zinco, cromo, selenio, rame, manganese, iodio e cobalto. Poiché alcuni minerali agiscono in sinergia, è necessario un equilibrio perfetto. Anche se gli animali ne necessitano solo in quantità modeste, carenze e livelli insufficienti possono causare diversi problemi di salute.

La maggior parte degli oligoelementi viene assunta dagli animali attraverso la dieta. L'integrazione avviene spesso tramite alimenti e blocchi di sale, tuttavia, Multimin iniettabile è semplice da usare e contribuisce a fornire i minerali essenziali nel modo più rapido ed efficace possibile. Gli oligoelementi presenti nei mangimi per animali sono fondamentali per la gestione del bestiame, mentre gli altri benefici che offrono includono:

Sviluppo migliorato
Gli oligoelementi presenti negli additivi per mangimi animali offrono diversi vantaggi, tra cui un miglior aumento di peso. La carenza di minerali può causare deformità che impediscono agli animali di camminare e pascolare normalmente. Gli animali che hanno assunto una quantità sufficiente di oligoelementi prima del trasporto hanno mostrato una migliore crescita ponderale e un migliore stato di salute in seguito.

Migliore salute del sistema immunitario
Gli animali con un sistema immunitario compromesso sono più inclini ad ammalarsi a causa di una cattiva alimentazione. Un miglioramento della salute si traduce in una migliore qualità del latte e in una diminuzione della mastite nelle vacche, un beneficio derivante dall'integrazione di oligoelementi. Inoltre, indica una riduzione dell'incidenza delle malattie perinatali e un aumento della risposta anticorpale alle vaccinazioni.

Fertilità e riproduzione
Lo sviluppo di ovaie vitali, un'adeguata produzione di spermatozoi e una migliore sopravvivenza degli embrioni dipendono tutti dagli oligoelementi. Anche la distribuzione dei parti risulta migliorata.

Restrizione sull'uso di antibiotici come additivi per mangimi animali

Dal 2006, anno in cui sono state introdotte restrizioni sull'uso di antibiotici come promotori della crescita nei mangimi per animali, l'industria della produzione animale è alla ricerca di alternative efficaci per compensare gli effetti negativi degli antibiotici e promuovere la salute intestinale attraverso alimenti sani. Numerosi agenti non antibiotici sono oggetto di studio e ricerca per il loro potenziale utilizzo nell'alimentazione dei ruminanti. Tuttavia, gli antibiotici possono ancora essere impiegati nei mangimi in quantità limitate per prevenire infezioni batteriche e migliorare la salute intestinale degli animali. Sostanze come probiotici, acidi dicarbossilici e ingredienti di origine vegetale vengono ora utilizzati in sostituzione degli antibiotici e per migliorare la qualità dei mangimi.

La necessità del momento è quella di produrre risultati innovativi incentrati sull'uso di erbe, oli essenziali, prebiotici e probiotici come additivi alternativi per i mangimi animali, poiché attualmente esistono restrizioni sull'uso di antibiotici, in particolare come additivi per mangimi animali. È dimostrato che gli additivi naturali nei mangimi animali migliorano le prestazioni e la produttività. Grazie a una migliore digestione e stabilizzazione, contribuiscono a promuovere la flora batterica intestinale benefica, garantendo prodotti animali di migliore qualità e sicuri per il consumo umano.

Erbe e piante come additivi alimentari

Nello sviluppo di additivi per mangimi a base di erbe (fitogenici), è necessario tenere conto di tutte le restrizioni nazionali relative ai residui di potenziali inquinanti negli additivi per mangimi animali. Bisogna citare gli elementi più significativi, tra cui metalli pesanti, prodotti fitosanitari, contaminazione microbica e botanica, micotossine, idrocarburi policiclici aromatici (IPA), diossine e bifenili policlorurati (PCB) con attività diossina-simile. Occorre inoltre considerare i limiti per la nicotina e gli alcaloidi pirrolizidinici, in particolare per quanto riguarda l'inquinamento causato da erbe infestanti tossiche come Crotalaria, Echium, Heliotropium, Myosotis e Senecio sp.

Un elemento fondamentale per la sicurezza dell'intera filiera alimentare è la sicurezza e la sostenibilità dei mangimi per animali. A seconda della composizione del mangime per le diverse specie e categorie animali, nonché della provenienza e della qualità degli ingredienti, gli additivi per mangimi animali da allevamento possono contenere una varietà di composti. Per questo motivo SUSTAR offre premiscele di vitamine e oligoelementi. Aggiungendole direttamente alle premiscele, è più facile garantire che questi ingredienti vengano incorporati in modo completo e uniforme nella miscela di mangime.

Premiscela di oligoelementi per bovini, ovini, vacche e suini

Il sistema immunitario è in genere la parte dell'allevamento bovino più colpita da lievi carenze di oligoelementi, sebbene, in caso di carenze gravi, possano essere compromesse anche qualità produttive come l'efficienza riproduttiva e altri indicatori di performance. Sebbene nella formulazione delle diete per bovini al pascolo si sia prestata maggiore attenzione alle calorie e alle proteine ​​rispetto ai minerali e agli oligoelementi, il loro potenziale impatto sulla produttività non dovrebbe essere trascurato.

È possibile reperire una varietà di premiscele vitaminiche e minerali, ciascuna con una diversa concentrazione e composizione di minerali e vitamine per ruminanti, suini e bovini, al fine di massimizzarne le prestazioni. A seconda delle esigenze del bestiame, alla premiscela minerale possono essere aggiunti ulteriori additivi (promotori naturali della crescita, ecc.).

Ruolo degli oligoelementi organici nelle premiscele

La sostituzione degli oligoelementi inorganici con quelli organici nei premiscelati rappresenta una soluzione efficace. Gli oligoelementi organici possono essere aggiunti a concentrazioni inferiori perché sono più biodisponibili e meglio assimilati dall'animale. La terminologia ufficiale può risultare ambigua, dato che un numero sempre maggiore di oligoelementi viene definito "organico". Questo rappresenta un'ulteriore sfida nella creazione di un premiscelato minerale ideale.

Nonostante l'ampia definizione di "oligoelementi organici", l'industria dei mangimi utilizza una varietà di complessi e ligandi, dai semplici amminoacidi alle proteine ​​idrolizzate, agli acidi organici e ai preparati polisaccaridici. Inoltre, alcuni prodotti contenenti oligoelementi possono funzionare in modo simile ai solfati e agli ossidi inorganici, o addirittura in modo meno efficace. Non solo è necessario tenere conto della struttura biologica e del livello di interazione della fonte di oligoelementi contenuta, ma anche della sua natura organica.

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SUSTAR è orgogliosa dei prodotti nutrizionali specializzati che offre al mercato. Per quanto riguarda i prodotti per l'alimentazione animale, non ci limitiamo a dirvi cosa fare. Vi supportiamo in ogni fase del percorso e vi forniamo un piano d'azione multifase personalizzato in base alle vostre esigenze e ai vostri obiettivi. Offriamo premiscele minerali con oligoelementi specificamente formulate per favorire la crescita dei vitelli da ingrasso. Disponiamo di premiscele per ovini, caprini, suini, pollame e agnelli, alcune delle quali con aggiunta di solfato di sodio e cloruro di ammonio.

Su richiesta dei clienti, possiamo anche aggiungere vari additivi come enzimi, stimolanti della crescita (naturali o antibiotici), combinazioni di amminoacidi e coccidiostatici ai premiscelati di minerali e vitamine. È più facile garantire che questi ingredienti vengano incorporati in modo completo e uniforme nella miscela alimentare aggiungendoli direttamente ai premiscelati.

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Data di pubblicazione: 21 dicembre 2022